Perikadas 24.04

• Gazpacho frito de mi abuela
  Caviar de vinagre viejísimo de A. L.
• Grandes éxitos ReComiendo
  Suspiro de monja relleno de atún rojo
  
• La Croqueta madre
• Pringá, esfera de bechamel, yema confitada y anguila
• Arepa serranito
• Pimientos al ajillo, secreto confitado y jamón de bellota
• Huevos con patatas y chorizo
• Helado de chorizo y bolsa de huevos con patatas
• Oreo
• De foie y laban de Calaveruela
• Córdoba a Málaga
• Mollete, manteca colorá, cabello de ángel, espeto y sangría

Carro de Panes Artesanos .
Mantequilla Calaveruela de Rabo de Toro.
AOVE

Mazamorra 58
De jamón, helado de melón, polvo de AOVE, semolina de amontillado y viera.
Gamba blanca en pepitoria
Avellanas y Jamonesa
Rosada en adobo «a la inversa» y cogollos al ajillo líquidos
Vaca y pollo
Pollo y vaca.
Almendras y Limón Lunero
Paseo por la Judería
Pan de especias, Amanecer de Córdoba y helado Patios, crujiente de canela, gelatina azahar
De Oca A Oca
Y me lo como porque me toca
Digestive Powercold infu

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72€/PAX

Servicio de mesa 3€ aparte
Servicio de Pan Artesano incluido (ilimitado)
Servicio de agua por persona 2,5€ (ilimitado)