
Power 23.6
Saborea tus recuerdos… y recuerda, nada es lo que parece.
- -Pañuelos de patatas. Chorizate.
- Huevos fritos con chorizo.
- -Botijo: el refresco Andaluz
- Gazpacho de comino al estilo de mi abuela.
- -De tapas por la Judería
- Cacahuete thai de foie.
- Cogollo al ajillo con boquerones en vinagre.
- Tortilla y Salmorejo
- -Cruasan Bravo.
- Bravanja, espuma de alioli.
- – Viaje de Córdoba a Málaga.
- Arepas de espeto de sardina, presa ibérica y botarga.
A.O.V.E. y Panes Artesanos.
Mantequilla de Torreznos.
- -Mazamorra 55
- De «esparrago», ajo negro de Montalbán, polvo de AOVE, espárragos y atún rojo.
- -Jamón Ibérico de Bellota y Anguila.
- Acelga y turrón de ajos.
- -Pepitoria de Perdiz y ortiguilla crujiente.
- -Papada ibérica a la llama, caviar y chirlas
- -Corvina en agua de mar como si fuera un remojón.
Patata ajada y emulsión de chupadeos. - -Vaca y Pollo.
- -Lechón, Oloroso y Anchoa.
Selección de Quesazos Artesanos By Juan Naranjo & Periko Ortega.
- -Tocino de cielo amontillado.
- Chutney de melocotones y crumble de especias morunas.
- -Un paseo por la Judería.
- Helado Amanecer de Córdoba, naranja y azahar, tierra de almendra y especias, bizcocho de AOVE y gachas.
- -De Oca A Oca
Y me lo como porque me toca - -Digestive Powercold infu
98€/PAX
Servicio de mesa 2,8€ a parte
Servicio de Pan Artesano incluido
Servicio de agua por persona 2€ (ilimitado)